La cocina de ellas

  • Teodoro Bardaji Mas
  • Editorial: La Val De Onsera

Sinopsis

La Val de Onsera. Angüés (Huesca). 2002. 25 cm. 991 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Teodoro Bardají Mas. Índices. Cocina. Recetas .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. Cubierta deslucida.

La opinión de nuestros inspiradores

  • Martín Berasategui
    El cocinero aragonés trabajó en grandes casas y su recetario es un alarde de cocina moderna y renovada, muy adelantado para la época. Martín Berasategui sobre La Cocina De Ellas

Ficha del libro

Título:
La cocina de ellas
Autor:
Teodoro Bardaji Mas
Editorial:
La Val De Onsera
ISBN:
9788488518361
 

La cocina de ellas

  • Teodoro Bardaji Mas
  • Editorial: La Val De Onsera
La cocina de ellas

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