Secador solar de alimentos
Julia Tagüeña, Isaac Pilatowsky Figueroa y Yolanda RamírezEditorial: TerracotaISBN: 9786077130864
Sinopsis
Los alimentos que tienen un mayor contenido de humedad suelen tener una vida útil más corta, ya que existen microorganismos que, al encontrar las condiciones necesarias, tienden a desarrollarse en ellos. Con este libro podrás fabricar tu propio secador solar de alimentos.
