Wine Folly
Madeline Puckette y Justin HammackEditorial: Col&Col EdicionesISBN: 9788412450811
Sinopsis
Wine Folly: Edición Magnum reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las características del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, acidez, taninos y alcohol.