Libros sobre nutrición para cambiar tus hábitos
Nada mejor para levantar la autoestima que comenzar un ciclo con propósitos que nos lleven al bienestar. Aquí te recomendamos libros para ello.

La nutrición es un pilar fundamental para mantener una buena salud y mejorar la calidad de vida. Cambiar los hábitos alimenticios no es tarea fácil, pero con la información adecuada y motivación, es posible lograr un estilo de vida más saludable. Aquí, seis libros sobre nutrición para cambiar tus hábitos.
Una alimentación equilibrada
Cuando se quiere cambiar de hábitos es indispensable conocer los fundamentos de una alimentación equilibrada desde una perspectiva médica. En el bestseller El milagro metabólico, Carlos Jaramillo explica cómo mejorar la salud metabólica a través de cambios simples en la dieta y el estilo de vida, desmitificando conceptos erróneos sobre la nutrición.
Por su parte, en Come comida real, Carlos Ríos acompaña a quienes buscan abandonar los alimentos ultraprocesados. El autor promueve el consumo de ingredientes naturales, ofreciendo consejos prácticos para identificarlos y recetas para incorporarlos en tu día a día.
Una nueva dieta
¿Qué impacto tienen los carbohidratos y el gluten en la salud cerebral? En el libro Cerebro de pan, David Perlmutter ayuda a entender cómo la dieta puede influir en la memoria, la concentración y el estado de ánimo, mostrando maneras sencillas para dejar de comer alimentos que los contengan.
Siguiendo el tema de los alimentos que no son benéficos para la salud, Jessie Inchauspé nos invita a reflexionar sobre nuestro consumo de azúcares en su serie La revolución de la glucosa, en donde, con un enfoque científico, explica cómo mantener estables los niveles de glucosa para mejorar la salud, reducir los antojos y aumentar la energía. Además, el libro incluye tips y trucos fáciles de implementar.
Libros sobre nutrición para cambiar tus hábitos
En ¿Qué le doy de comer?, Aitor Sánchez García y Lucía Martínez le escriben a madres, padres y cuidadores que buscan resolver una de las preguntas más comunes y desafiantes en la crianza: cómo alimentar a los niños de forma saludable. Con un estilo claro y cercano, ayudan a no sufrir por lo que comen nuestros hijos, dando prioridad a la importancia de la alimentación consciente herramienta clave para crear hábitos saludables desde la infancia.
Vinculado con esta última área temática, Alimentación intuitiva: El libro antidietas, publicado por Larousse, invita a reconectar con las señales internas del cuerpo para transformar nuestra relación con la comida. Este libro, ideal para quienes buscan alejarse de la cultura de las dietas y la restricción, ofrece un enfoque basado en el respeto al cuerpo, el disfrute de los alimentos y el equilibrio emocional.