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Bebidas y coctelería. Serie UNITEC

Ana Luisa Almazán de la Rosa y Ana Rosa Rodríguez CervantesEditorial: Patria Educación/Larousse CocinaISBN: 9786075505602
Bebidas y coctelería. Serie UNITEC

Sinopsis

Texto para la asignatura de Bebidas y coctelería de la carrera de Gastronomía de UNITEC.

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