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Sopas y salsas del mundo

Jazmín Montes Valencia y Carlos Oliver Martínez GonzálezEditorial: Patria Educación/Larousse CocinaISBN: 9786075504193
Sopas y salsas del mundo

Sinopsis

Texto-manual de Sopas y salsas del mundo para los estudiantes de gastronomía del segundo semestre de UNITEC. Venta especial.

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