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Carnes blancas y del mar

Jazmín Montes Valencia, Américo Del Valle Araujo y María Teresa Almazán De La RosaEditorial: Patria Educación/Larousse CocinaISBN: 9786077448372
Carnes blancas y del mar

Sinopsis

Texto-manual de gastronomía para los estudiantes de tercer semestre de UNITEC.

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