EL RECOMENDADOR DE LIBROS

Logo Milenio
Logo Librotea

MF0543_1: Preparación de materias primas

Teresa Poggio RuizEditorial: ICB EditoresISBN: 9788490213773
MF0543_1: Preparación de materias primas

Sinopsis

Aplica los conocimientos necesarios para distinguir las características básicas de las materias primas y auxiliares entrantes.

Otros libros de Teresa Poggio Ruiz

  • MF0545_1: Envasado y empaquetado de productos alimentarios

    MF0545_1: Envasado y empaquetado de productos alimentarios

    Teresa Poggio Ruiz
    ICB Editores
    Ver ficha
  • UF0697: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios

    UF0697: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios

    Teresa Poggio Ruiz
    ICB Editores
    Ver ficha
  • UF0698: Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios

    UF0698: Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios

    Teresa Poggio Ruiz
    ICB Editores
    Ver ficha